QUE SE ESTÁ COCIENDO EN VILLOLDO

Desde Villoldo nos gustaría contaros como como va evolucionando la temporada en cada uno de los productos que surten nuestra cocina. Allá vamos! Este año las lluvias han sido tardías y escasas en todo Castilla y León; y eso afecta, … + INFO

El otoño ya está aquí

El otoño ya está aquí y con él llega una de las épocas mas ricas en productos en las regiones interiores de nuestro país. Caza, setas, las primeras verduras de invierno y la legumbre “nueva” son los productos que dominan … + INFO

Temporada de setas en Restaurante Villoldo Madrid

Temporada de setas

Estamos en plena temporada de setas y hongos y eso son palabras mayores en Villoldo, un restaurante en el que nuestra oferta gastronómica está muy condicionada por los productos de cada época del año + INFO