Gastronomía
La menestra de verduras de Villoldo
Uno de las señas de identidad de Villoldo es nuestra menestra de verduras, elaborada con productos traídos directamente de nuestra huerta palentina
Acabaron las vacaciones. Productos post verano.
Se nos acabaron las vacaciones y empieza el nuevo curso. Hemos tenido un verano fantástico en el pueblo
Productos del Verano en Villoldo
De las huertas palentinas nos vienen, tardíos pero ricos, los primeros tomates del verano; carnosos calabacines, frescas lechugas, coloridas berenjenas, crujientes judías verdes y dulces cebollas… ¡Son buenos tiempos para el verde en la meseta!
Platos de Invierno en Villoldo
Metidos como estamos en pleno Invierno (aunque esté resultando sorprendentemente templado…) pasamos a enumerar algunas de nuestras recomendaciones para estos días